自制波兰种

作者： 雅如夏

卡巴塔必备波兰种，记录分享😜

用料

• 纯净水 60克
• 耐高糖酵母 0.6
• 高筋面粉 60

自制波兰种的做法步骤

步骤 1

水60克

步骤 2

酵母0.6克

步骤 3

混合匀

步骤 4

加入60克高粉，混合均匀

步骤 5

加盖放入冰箱冷藏12个小时

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步骤 6

步骤 6

发酵至2倍大完成，可以做卡巴塔啦，期待成功💪😜

菜谱创建时间：2022-12-01 16:19:29