煎豆腐

作者： 懂事儿的米豆妈妈

用料

• 豆腐 一大块
• 蚝油 一勺
• 鸡蛋 一个
• 盐 少许克
• 白糖 克
• 生抽 2勺
• 老豆腐 20块
• 葱 随心
• 蒜🧄 四瓣

煎豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切块两面沾鸡蛋小火煎至两面金黄，“鸡蛋液里面加一点盐），刷锅倒入少量花生油，蒜蓉爆锅将豆腐放进去，加入少量清水上面铺上金针菇（也可不加），倒入一点生抽，蚝油，一点糖，中火慢炖，开锅后五分钟即可。

步骤 2

菜谱创建时间：2022-12-01 15:38:25