火腿肠切厚片
馒头切片再切丁，鸡蛋加适量盐打散倒入馒头裹匀，馒头和火腿肠根据吃的量定，一个人一个馒头一根肠一个鸡蛋即可。
锅里油热后放入馒头丁煎至金黄翻面，放入火腿肠片稍煎一下，馒头丁各个面都金黄了就好了，撒入孜然粉或者烧烤料拌一下出锅。 非常的美味，娃自己吃了一盘。