超级爱快手早餐-蓝莓椰乳煎蛋吐司

作者： 归家小厨

快手早餐！鸡蛋的一万零一种吃法！好吃的蓝莓椰乳煎蛋吐司，酸酸甜甜，营养丰富，孩子们超级爱！ 早餐吐司煎蛋是一道美食，主要食材是鸡蛋、吐司，加上野生蓝莓、厚椰乳，让整个煎蛋更加有食欲了，一起做起来吧！冬日早餐来一份开启元气满满的一天！ 野生蓝莓是一种味道酸甜可口的水果，营养价值比较丰富。其中含有大量的花青素，适量的吃野生蓝莓，可以有效的缓解视力，促进局部血液循环，延缓机体衰老。而且野生蓝莓中的维生素c、维生素b也比较丰富，含有大量的果酸和果糖，不但可以消除颜面部位的色斑，还可以营养神经，改善失眠多梦的状态，能够促进消化道内消化液的分泌，改善便秘。

用料

• 自制吐司 1片
• 鸡蛋 2个
• 蓝莓 50克
• 厚椰乳 50ml

超级爱快手早餐-蓝莓椰乳煎蛋吐司的做法步骤

步骤 1

准备好鸡蛋。

步骤 2

鸡蛋搅打均匀，加入厚椰乳，搅打均匀待用。

步骤 3

锅中倒入橄榄油，倒入蛋液，放入蓝莓。

步骤 4

面包切片放在蛋液上，两面粘上蛋液。

步骤 5

将鸡蛋翻面，四边鸡蛋翻过来盖在吐司上，即可出锅哦！

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步骤 6

步骤 6

成品是这样的，被爆浆蓝莓染色了，超级有食欲哦！

步骤 7

美美的吃起来吧！

菜谱创建时间：2022-11-30 19:25:11