家常版寿司

作者： 手写备忘录

孩子都喜欢新鲜感的东西，尤其是吃的，外面卖的再好吃也不如自己在家动手一起做的好玩又好吃！偶尔做一次寿司，没有齐全的食材，家里有什么可以任意搭配，想怎么来就怎么来，和孩子一起动起手来吧！

用料

• 寿司海苔 一包
• 鸡蛋 3个
• 米饭 3碗饭
• 胡萝卜 一根
• 火腿肠 4根
• 青瓜 1根
• 香甜沙拉酱 1包
• 番茄酱 适量
• 金枪鱼 1盒
• 海苔碎 适量
• 肉松 适量

家常版寿司的做法步骤

步骤 1

把要用到的食材准备好！胡萝卜炒软（孩子不喜欢吃生的），鸡蛋摊薄饼切条状，火腿肠煎香！

步骤 2

盛三碗米饭！家里有什么醋就加什么醋，不要加太多，喜欢带点甜味的加点糖，加点芝麻油（也可以不加），加点白芝麻，全部拌匀！放凉！（热的米饭海苔容易裂开）

步骤 3

第一种卷法：竹帘卷套上保鲜袋（保鲜膜），放上海苔，铺上米饭（米饭不要铺太厚，后面还要加食材，卷起来不会撑爆），留2厘米宽的海苔（卷好收口就很紧不会散开），压实米饭！

步骤 4

米饭上先挤上香甜沙拉酱，涂抹均匀整张米饭，依次铺上食材！从胡萝卜这边卷起来，边卷边压紧

步骤 5

第二种卷法：米饭均匀铺平，压实，挤上香甜沙拉酱涂抹均匀，放上一张海苔，依次铺上食材，挤上喜欢的酱料，我加了番茄酱！也是边卷边压紧

展开全部

步骤 6

步骤 6

这是卷好的样子！反卷的米饭上涂抹一层香甜沙拉酱洒上肉松！准备切块

步骤 7

用刀子拉锯式切1.5厘米宽（2厘米也可以），摆盘开吃！

步骤 8

家里有海苔碎也可以撒上，再挤上沙拉酱！卖相不错吧！

步骤 9

这是加了青瓜条的！

家常版寿司的小贴士

香甜沙拉酱是关键！一定记得加上哦！

菜谱创建时间：2022-11-30 15:46:56