糖渍橙皮丁｜橙皮变废为宝，准备做潘娜托尼

作者： 做面包的Even

橙皮变废为宝，准备做潘娜托尼啦

用料

• 橙子 4个
• 柠檬 1个
• 糖 100克
• 水 150克

糖渍橙皮丁｜橙皮变废为宝，准备做潘娜托尼的做法步骤

步骤 1

准备4个洗净的橙子和一个柠檬切开取出果肉

步骤 2

再把靠近果肉的白色部分也切掉

步骤 3

之后切成大小合适的丁

步骤 4

准一碗清水加点盐，把切好的橙皮和柠檬皮浸泡几个小时，用手抓一下

步骤 5

浸泡之后过滤出果皮

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步骤 6

步骤 6

锅中放入糖和清水，大火烧开然后转小火慢煮

步骤 7

期间多翻一下让它煮的更均匀，大约十几分钟之后水分蒸发完，果皮也变黄就可以关火了

步骤 8

倒出来平铺放冷

步骤 9

室温下晾晒半天就可以装入容器内

菜谱创建时间：2022-11-30 14:21:33