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抹茶红豆麦芬

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作者: 妞媽藝臻
每次去星巴克,闺女的头都会伸向里面,看那个爆头蘑菇麦芬,自己在家做吧,健康又好吃,目前和卖的相比只是模具没到位。

用料

抹茶红豆麦芬的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料,不致于做的时候手忙脚乱。

步骤 2

黄油加糖融化成液体,先倒入鸡蛋混合均匀,再将牛奶混合均匀,最后倒入面粉以及抹茶粉泡打粉,全部混合均匀。

步骤 3

再将蜜豆倒入其面糊中。

步骤 4

混合好的面糊装入裱花袋,一个不够装两个。

步骤 5

家里没有蘑菇头模具,就用纸杯代替。倒入8-9分满,散上红豆即可。

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步骤 6
步骤 6

烤箱先预热,达到一定温度再将杯子蛋糕送进去。上下火170度,烘烤35分钟左右,烤箱不同脾气不同,随时注意观察上色情况。

步骤 7

烤熟后呈现的状态。

步骤 8

取出倒扣或是侧躺都可以

步骤 9

打开一个切开,看看内部组织。

步骤 10

很不错,组织细腻绵软,口感很棒,大家一起动手做起来吧。

菜谱创建时间:2022-11-28 06:05:58
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