用APP打开

麻薯包

314人浏览 16人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 娟5353
我也是第一次上手哦!超容易上手又简单~ 赶紧收藏起来,你也来学吧!

用料

麻薯包的做法步骤

步骤 1

1.提前拿黄油出来软化,手能按松软便可。 (注意不要融化成水样!)

步骤 2

2.倒入牛奶,鸡蛋,盐搅拌均匀放锅里隔开水加热。(加热蛋液有助于麻薯粉膨胀)

步骤 3

3.将加热的蛋液趁热时 倒进麻薯粉中搅拌,加入黑芝,黄油一起麻搅拌均匀。

步骤 4

4.将搅拌好的面团 放在擀面板上,喜欢的什么口味的按自己爱好加入,(我用120g面团做巧克力味,加入10g巧克力粉) #这时先打开烤箱预热……

步骤 5

5.把擀好的面团 分捏成30g小圆团。先喷一点凉水再放进烤箱,上管160度 下管125度,烤30分钟。 (每个烤箱的脾气不一样,根据自己烤箱的脾气来调就好)

展开全部
步骤 6
步骤 6

进烤箱烤10分钟~开始膨胀了……

步骤 7

20分钟的后,胖嘟嘟的,开始爆皮了~😍

步骤 8

满屋子香香的~

步骤 9

30分钟后出炉啦~可以开动了😘

菜谱创建时间:2022-11-27 23:16:09
打开App收藏