第一次做裸蛋糕

作者： 似我_tb8m

今天是女儿的生日，因为疫情，选择在家小小地庆祝一下。以前都是用电饭锅做蛋糕坯，特意去超市买了盒稀奶油，搭配上美味的水果，手残党的第一次尝试居然成功啦🥳

用料

• 戚风蛋糕 8寸
• 稀奶油 250毫升
• 草莓 10颗
• 芒果 2个
• 火龙果 1个
• 黑芝麻或者花椒种子

第一次做裸蛋糕的做法步骤

步骤 1

材料大集合 250毫升奶油加入20克糖粉打发，微微甜，刚刚好。戚风蛋糕提前放凉，网购的转台、切片器还没寄来，就用蒸屉、水果刀代替了（我真是太机智了😆）

步骤 2

先挖一勺奶油中间抹匀，再用裱花袋在周边挤一圈，不用太整齐，参差的美感！ 装饰水果粒时注意把好看的颜色朝外，至于内圈的水果粒随便放，这一步可以邀请家中围观的小馋猫，一边干活，一边偷吃。

步骤 3

水果粒尽量放得均匀些，从侧面观察一下，凹陷的地方多放些奶油抹平。女儿说这一步像在装修抹腻子😂

步骤 4

先做草莓圣诞老人，没有黑芝麻装饰，用牙签沾水再粘花椒种子，做好放一边待用。 依然是先抹中间后挤奶油装饰周边，然后摆上草莓娃娃，水果粒就可以了。 做蛋糕时，姐姐和弟弟一直在旁边偷吃，捏个果粒，舔舔手指上的奶油，弟弟甚至抢过裱花袋乱挤一通，闯祸后又大笑着逃跑，姐姐愤愤不平，此刻的吵吵闹闹，应该就是幸福吧🥰

菜谱创建时间：2022-11-26 20:49:03