枣糕

作者： 小面包11

用料

• 红枣 8个
• 牛奶 50g
• 玉米油 20g
• 红糖 20g
• 鸡蛋 4个（200g）
• 低筋面粉 110g
• 白芝麻 随意

枣糕的做法步骤

步骤 1

红枣去核煎碎，放入小锅中，加上牛奶炒。

步骤 2

炒到牛奶开始吸收，加入红糖继续炒，炒到差不多这个状态后，关火放凉。

步骤 3

打入四个鸡蛋打发

步骤 4

打发后加入低筋面粉翻拌

步骤 5

翻拌至无颗粒后，加入玉米油继续翻拌。

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步骤 6

步骤 6

倒入模具后加上白芝麻

步骤 7

烤箱170度烤30分钟

步骤 8

出炉

步骤 9

脱模切块

菜谱创建时间：2022-11-26 19:12:36