面粉+发酵粉+温水=面团（冬天用温水，水可以多次少量加，能活成面团即可，放到暖和的地方）。
等面团发到两倍大，成蜂窝状。
发好的面团，分成等量的小剂子
擀圆或者长都可以（做孩子喜欢的卡通图案也可）。醒几分钟在下锅。
锅内放油,放入擀好的面饼。反面：先刷油再反面。
两面煎至金黄，出锅。