酸菜炖排骨

作者： zzzzzzzzz-l

用料

• 酸菜 2袋
• 排骨 适量
• 料酒 2勺
• 葱 半根
• 姜 6片
• 八角 两颗
• 干辣椒 3只
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 料酒 2勺
• 盐 2勺
• 鸡精 2勺

酸菜炖排骨的做法步骤

步骤 1

排骨放料酒姜片焯水 酸菜投水控干 准备配料:八角两个 姜片4片 大葱适量 干辣椒3只

步骤 2

锅里倒油放配料炒香

步骤 3

放入酸菜翻炒

步骤 4

放两勺生抽一勺老抽翻炒

步骤 5

放入排骨 一勺料酒翻炒

步骤 6

加入足量的热水 锅开放两勺盐两勺鸡精转小火炖一个半小时

步骤 7

出锅❤️

菜谱创建时间：2022-11-26 13:31:10