排骨放料酒姜片焯水 酸菜投水控干 准备配料:八角两个 姜片4片 大葱适量 干辣椒3只
锅里倒油放配料炒香
放入酸菜翻炒
放两勺生抽一勺老抽翻炒
放入排骨 一勺料酒翻炒
加入足量的热水 锅开放两勺盐两勺鸡精转小火炖一个半小时
出锅❤️