凉拌土豆片

作者： 七安宴

用料

• 土豆
• 辣椒面
• 白芝麻
• 花椒粉
• 孜然粉
• 陈醋
• 糖
• 盐
• 鸡精
• 油

凉拌土豆片的做法步骤

步骤 1

土豆切片后多洗几遍，焯水后过凉水捞出备用（焯水时水中加点白醋）。依次放入辣椒面、白芝麻、花椒粉、孜然粉（适量多一些）、糖、盐、鸡精，再放入热油激香调料，再加入适量陈醋搅拌均匀即可。

菜谱创建时间：2022-11-26 12:39:04