不用挂窗外风干的咸肉

作者： 绯喵喵

用料

• 花椒
• 盐
• 猪腿肉or五花肉 1块
• 白酒

不用挂窗外风干的咸肉的做法步骤

步骤 1

猪肉内加入白酒腌制10分钟

步骤 2

腌肉期间炒花椒和盐 热锅，不放油，直接倒入花椒和盐，炒至出香味即可

步骤 3

将花椒盐均匀的抹在吸收了白酒的猪肉上， 然后用保鲜膜包紧实，这里我包了2层。 直接放入冰箱冷冻，一周后即可使用

菜谱创建时间：2022-11-26 11:14:00