豆芽圆子汤

作者： 山城戴哥哥

清爽解腻开胃

用料

• 豆芽 一袋大概2块钱
• 圆子 巴掌大小
• 生姜 一小片
• 生抽 小半勺
• 胡椒粉 小半勺
• 盐 两勺
• 味精 小半勺
• 鸡精 小半勺

豆芽圆子汤的做法步骤

步骤 1

豆芽去掉尾部黄色的须须

步骤 2

我习惯左手放淘好的菜，右边放顺手摘下不要的

步骤 3

水开后下入豆芽，加一勺盐，生姜2-3片

步骤 4

买来的肉沫里加入葱段，生姜颗粒，生抽小半勺，胡椒粉小半勺。搓成圆子下入锅里

步骤 5

锅里加入盐一勺，味精小半勺，鸡精小半勺。中小火20分钟左右，试一下咸淡就可以喝啦

菜谱创建时间：2022-11-24 21:31:13