空气炸锅咸香三文鱼骨+蒜蓉茄子

作者： 芯怡_

最爱炸三文鱼骨，一点不腥，可当零食

用料

• 三文鱼骨 400g
• 茄子 1条
• 食盐、姜、大蒜、生抽 少量

空气炸锅咸香三文鱼骨+蒜蓉茄子的做法步骤

步骤 1

三文鱼骨用盐姜片腌制半小时，放入空气炸锅220℃两面烤干至出油

步骤 2

把鱼油全都炸出来，三文鱼鱼油是个好东西，动物吃了可以毛发好。我喜欢烤到鱼骨都嘎吱脆的

步骤 3

出锅了咸香脆的鱼骨都吃了，家里有各种调料粉的也可以按自己喜欢撒上调料粉，剩下的鱼油不要浪费，烤个茄子

步骤 4

用鱼油加到蒜蓉里，加点盐和酱油搅拌均匀

步骤 5

茄子对半切后刷一层鱼油后放在炸完鱼的纸盘上（利用剩余的鱼油炸），茄子表面加蒜蓉，开始烤

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步骤 6

步骤 6

时间自己看哈，夹下、戳一戳茄子变软了就好了

菜谱创建时间：2022-11-24 12:01:06