牛排用盐、黑胡椒和橄榄油腌制15分钟。
口蘑一切两半（不用去蒂）和大蒜放下面，牛排在上面，放入空气炸锅中。
空气炸锅180度，15分钟。七八分钟后拿出来搅拌一下，让口蘑的汤水和牛排油充分的融合在一起，烤好后，撒上欧芹碎。