馄饨/云吞（家庭版）

作者： 梓琳小七七

因为自己喜欢吃馄饨，又不想出去买，所以闲暇时自己做一点冻在冰箱，想吃随时拿来煮就可以啦~

用料

• 盐 适量
• 猪肉 一块
• 面粉 1碗
• 鸡蛋 1个
• 葱 适量
• 姜 一点点
• 五香粉 1勺
• 十三香 1勺

馄饨/云吞（家庭版）的做法步骤

步骤 1

先和面，和成光滑面团，面稍微硬一点，包饺子的硬度就可以。然后把面擀成均匀的薄片，一定要薄！切成等份的方块备用。

步骤 2

调制馄饨馅儿，大葱，一点点姜，打碎后加入适量五香粉和十三香，在馅料中再打一个鸡蛋，调和备用

步骤 3

把方块面片加入馅儿，面片左下角放到上方的正中间位置，把边边粘好，然后捏住馄饨皮下方的两角，捏在一起就成了元宝馄饨

菜谱创建时间：2022-11-24 08:28:49