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豆角焖面新手零失败

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作者: 简单吃点丶

用料

豆角焖面新手零失败的做法步骤

步骤 1

水开上蒸屉10分钟。

步骤 2

切点肉,豆角。

步骤 3

水加盐下豆角焯水。水开捞出来过凉水。

步骤 4

蒸好的面条倒出来,加点油弄散。

步骤 5

鍋热下姜片,下肉翻炒

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步骤 6
步骤 6

加料酒去腥。

步骤 7

加味极鲜翻炒一下

步骤 8

加豆角翻炒。

步骤 9

加入耗油

步骤 10

加盐。翻炒均匀。

步骤 11

加入热水,跟豆角持平。

步骤 12

加入鸡精,大火烧一分钟。

步骤 13

面条均匀铺上。盖上中火5分钟。

步骤 14

汤汁收差不多了搅拌均匀

步骤 15

出锅。

豆角焖面新手零失败的小贴士

豆角焯水去腥味。 面条加点油拌一下,后面蒸了之后更好搅拌。 收汁的时候看着点火,别完全收干了。

菜谱创建时间:2022-11-23 17:49:05
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