南瓜麻薯蛋糕盒子

作者： 野蛮烘焙师本师

特殊时期，没有奶油，没有奶酪，没有芋泥。。。 只有现成的南瓜，糯米粉，牛奶，还能怎么办呢。。。

用料

• 糯米粉 100克
• 玉米淀粉 20克
• 细砂糖 30克
• 牛奶 200克
• 黄油 10克
• 南瓜 半个
• 酸奶 盒

南瓜麻薯蛋糕盒子的做法步骤

步骤 1

糯米粉，糖，玉米淀粉，牛奶搅拌。

步骤 2

搅拌均匀

步骤 3

蒸20分钟。

步骤 4

南瓜可以和糯米粉一起蒸，蒸好了压成泥，因为我的南瓜真的很甜，所以没有放糖。

步骤 5

麻薯蒸好了放一块黄油，用硅胶铲搅拌，很黏就对了。

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步骤 6

步骤 6

能接受烫度，就戴手套拉扯揉它，跟黄油均匀就行。可以冷藏放，第二天也是软的。

步骤 7

就是这种程度。

步骤 8

这个麻薯做欧包，蛋黄酥，蛋糕夹心，都行的，也可以粘上熟糯米粉，包奶油啥的当糯米糍雪媚娘。

步骤 9

我就是瞎整了个南瓜盒子，加了一层酸奶。

菜谱创建时间：2022-11-23 16:19:13