开胃苗家酸汤

作者： 麦芽糖小姐

苗族阿姨教我做的

用料

• 青菜
• 淘米水
• 醋
• 盐，鸡精

开胃苗家酸汤的做法步骤

步骤 1

这是阿姨做的酸汤

步骤 2

准备青菜洗干净，切段

步骤 3

淘米水煮热，快开时关火

步骤 4

放入青菜，放入阿姨之前腌好的酸汤

步骤 5

盖盖子时，放一双筷子，阿姨说的

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步骤 6

步骤 6

放到温暖到地方，一个晚上，等绿色青菜变成这个颜色

步骤 7

做好了，放到罐子里放冰箱

步骤 8

锅里是炒肉了的，没有洗，放酸菜，姜末，炒

步骤 9

炒下，放盐

步骤 10

放水（冷热都可以）

步骤 11

煮开，放点鸡精提鲜

步骤 12

出锅

菜谱创建时间：2022-11-23 13:02:01