干红苕粉，加冷水泡一晚上。
半颗蒜加一点姜，加一点水，放榨汁机里打成姜蒜水备用。切点香菜末备用。
2勺油辣子、1勺芝麻、大半勺盐巴、1勺味精、1勺花椒面、1勺白胡椒粉、1勺酱油、1勺醋、1勺姜蒜水、1勺花椒油、1勺芝麻油、1勺芽菜、适量香菜。
水开，用汤勺舀5-6勺开水冲入调料中，下红苕粉煮5-6分钟，这期间还可以下自己想吃了蔬菜。