黑芝麻糊

作者： 可可茜茜

做的是两人份的量，口感顺滑、无渣，是小时候的味道。

用料

• 熟黑芝麻 50克
• 糯米 30克
• 红枣 2颗
• 黄冰糖 适量
• 水 500毫升

黑芝麻糊的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材

步骤 2

倒入破壁机，选择芝麻糊选项，没有这个选项可以选米糊选项，这个阶段一般半小时。这时糯米还没发挥出它的粘稠特点。

步骤 3

破壁机做好的芝麻糊倒锅里最小火熬20分钟。注意要开盖，需要频繁搅动，防止糊底。

步骤 4

出锅，可以开吃了。一定要熬，比直接破壁机出来的好喝太多了！

菜谱创建时间：2022-11-22 11:37:34