梅干菜烧五花肉

作者： 娜姐851231

用料

• 梅干菜 1小碗干的
• 五花肉 2刀
• 糖 适量
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 老抽 1勺调色
• 蚝油 1勺调鲜

梅干菜烧五花肉的做法步骤

步骤 1

五花肉焯水切小块（可以先切后再焯水，我这边停水，前一天洗干净焯水了）放锅里把油煸出，免得太油，倒入料酒翻炒香味散发

步骤 2

倒入梅干菜一起翻炒

步骤 3

加入生抽，老抽，白糖，蚝油，翻炒后倒入开水

步骤 4

加开水后大火烧开小火慢炖，收汁

步骤 5

美味的梅干菜烧肉出锅啦，味道是真的香，很下饭

菜谱创建时间：2022-11-22 00:08:22