红豆500克淘洗干净加水泡24小时
泡好的红豆多换几次水洗干净，放在电压力锅里按平时煮米饭的量放水，选择米饭键-浓郁档(每个电压力锅可能按键不同，只要选择时间长那个档位即可），煮好后电压力锅自然散气后，放微凉取出红豆
加热不粘锅，倒水许玉米油把煮好的红豆倒进去，小火慢慢翻炒同时用勺子慢慢碾压红豆成泥，炒至水分较少时再次加入少量玉米油翻炒
根据自己喜好加入白砂糖，标志微微湿润即可
美味的红豆沙馅就做成了，包红豆包，做红豆芋圆汤都可。