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葱爆牛肉
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作者:
玫瑰奶昔
用料
大葱
若干
牛肉(嫩肩/里脊)
200-300g
蚝油
1勺
生抽
1勺
老抽
1勺
黑胡椒
少量
淀粉
1大勺
葱爆牛肉的做法步骤
步骤 1
牛肉洗净切片,加入生抽1勺、蚝油1勺、老抽1勺、黑胡椒少许、淀粉1勺、适量大葱圈,加少许水抓匀,加1勺食用油封住水分,腌制30分钟。
步骤 2
热锅冷油,下入牛肉滑散,加入大葱快速翻炒,变色炒熟后起锅即可
步骤 3
菜谱创建时间:2022-11-21 20:46:18
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