根据预拌粉的提示准备原料,主要是要将一部分食材从冰箱里取出放置常温。我用的是蓝黛麻薯预拌粉,一次用了半袋。由于没有奶粉,就用鲜奶代替奶粉和水。
直接将所有材料(除了黑芝麻)放入盆中,用刮刀混合,戴手套在盆中揉,大约揉了五分钟。(这一步没有按预拌粉的要求分步做)
加入黑芝麻,揉均。30克一个,分了7个。揉圆。
烤箱175度,30分钟。