1、先用一份开水和一份凉水和面，醒面半个小时； 2、将粉条煮熟用油和酱油拌匀切碎； 3、青萝卜擦丝，开水加油和盐将青萝卜丝焯熟，晾凉后切切喷油锁水 4、两个鸡蛋炒熟碾碎； 5、将鸡蛋、青萝卜丝、粉条、虾米放十三香、耗油、酱油、香油拌匀； 6、包好后锅里蒸15分钟关火，五分钟后出锅。