珍珠三鲜汤

作者： 糖院儿

鸡肉细嫩，菜汤鲜美，营养丰富

用料

• 鸡胸肉 100克
• 豌豆 25克
• 鸡蛋 1个（蛋清）
• 胡萝卜 15克
• 西红柿 35克

珍珠三鲜汤的做法步骤

步骤 1

食材准备好

步骤 2

鸡胸肉洗净剁成泥，把鸡蛋清，鸡肉泥，水淀粉一起搅拌匀。

步骤 3

将豌豆，胡萝卜丁，西红柿丁放锅内加一碗清水煮沸，转小火煮至豌豆绵软

步骤 4

下鸡肉泥，拨成丸子状。大火煮沸后，加盐调味即可。

菜谱创建时间：2022-11-21 10:21:55