手作丨厚椰拿铁

作者： 好好吃饭的孙漂亮

周六忙忙碌碌，周日在家过嘴瘾，今日份手工厚椰拿铁，担保：真的比买的好喝太多太多！🫣 📝本次原料： 📌山姆自有品牌挂耳咖啡丨已经是买的第二包了，口感逊于益昌老街但最近山姆无货，不过冲泡出的味道胜于益昌老街😸 📌山姆自有品牌有机高钙鲜牛奶260g丨一瓶刚好 📌椰肉丨盒马椰子鸡套餐中椰青的肉😂 📌山姆在售西屋破壁机丨使用快半年，妈妈买的，强推！👍🏻是我使用频率top3的家电(热水壶➿煮蛋器➿破壁机)每个工作必来一杯核桃仁➕X的米糊，是真香！😸 🫧原本只想吃个椰子鸡，看到这么厚实的椰肉时，餐毕顺手尝试厚椰拿铁，竟被自己惊喜到了😘

用料

• 咖啡
• 鲜奶
• 椰肉

手作丨厚椰拿铁的做法步骤

步骤 1

🌀手剥椰青(要椰肉厚实的那种)，把椰肉扒拉下来～

步骤 2

🌀椰肉➕鲜牛奶入破壁机2分钟(椰肉鲜奶1:1)

步骤 3

🌀挂耳入沸水的奶锅，150ml足够，小火煮到咖啡浓郁

步骤 4

🌀过滤出咖啡原液，入打好的椰奶

步骤 5

🫧这真的比买的好喝🫣，更比家常单纯用厚椰乳混合咖啡制作出来的好喝(不好喝你来打我🥳)

菜谱创建时间：2022-11-20 19:24:25