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28压面机制面条

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作者: 花草菜树
是给自己用的。买了压面机,写下步骤,防止忘记。先用015菜谱,将500克面粉和成面团,这时面团有790克。

用料

28压面机制面条的做法步骤

步骤 1

先把干净的盒子拿出,6个空盒子

步骤 2

醒了半小时的面团

步骤 3

将面团分成3份,每份约265克

步骤 4

将一块小面团按扁成长方形

步骤 5

这个按钮在分处

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步骤 6
步骤 6

另一侧的按钮在1处

步骤 7

将面团放入这个地方,从上到下,每个位置过二遍,从1按到6

步骤 8

分成两半,面粉要稍微弄一下

步骤 9

电源关掉,旋转到合处

步骤 10

将面皮放入后面的地方,切出的面条立即拿上

步骤 11

平铺放入盒子,立即放入冷冻层。需要吃时直接拿出下锅。

菜谱创建时间:2022-11-20 17:45:21
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