干豆腐一张,切成这样的小块,卷金针菇。
锅里放一点点玉米油,玉米油的好处是油烟小。
煎一分钟,就是金针菇变软,干豆腐两年金黄,撒上烧烤蘸料就可以了。
这是我用的烧烤蘸料,你喜欢买哪个都行,反正就是网上买的。