做法1:首先把上述材料(清水除外)混合在一起搅匀,在慢慢倒入清水搅拌至无干粉再揉搓几下,盖上保鲜膜醒发10分钟
2.醒发后再揉搓3分钟,再醒发10分钟
3醒发好后不用揉了,直接擀成一张大大的圆形皮,再用圆形口杯子(圆的模具都可)挤压出饺子皮就可以了。