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枣泥卷

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用料

枣泥卷的做法步骤

步骤 1

红枣煮透,去核去皮

步骤 2

加入部分煮红枣的水一起打碎,然后炒红枣馅

步骤 3

油酥:低粉180g猪油90g混合成团

步骤 4

水油皮:中粉220 g白糖 40 g猪油 70 g,开水90g(最后放)揉到柔韧有弹性。水油皮包油酥(记得盖好保鲜膜,不然皮会干,会破酥)

步骤 5

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步骤 6
步骤 6

步骤 7

步骤 8

步骤 9

步骤 10

步骤 11

步骤 12

步骤 13

菜谱创建时间:2022-11-20 17:00:47
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