青椒干丝肉丝

作者： 乐乐麻麻7777

用料

• 青椒 个
• 肉丝 克
• 香干
• 葱姜蒜

青椒干丝肉丝的做法步骤

步骤 1

青椒，香干切丝。大葱生姜沫，大蒜切片

步骤 2

肉切丝，一点点料酒，生抽，淀粉，腌10分钟。

步骤 3

肉丝过油，变色盛出。

步骤 4

热油，一点点盐，小火葱姜爆锅。

步骤 5

青椒，中火煸炒30秒。

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步骤 6

步骤 6

放香干和肉丝，料酒喷锅，一点点老抽，中大火煸炒1分钟。

步骤 7

蒜片，倒淀粉勾芡汁，中小火，煸炒2分钟，放盐和味精，出锅。

菜谱创建时间：2022-11-20 17:00:41