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🎂 狗狗宠物蛋糕 🐶 Fergie boy 6岁啦

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家里的狗皇帝~一只小型灰贵6岁生日,今年想给它做一个有点造型感的蛋糕 鉴于体型比较小,所以做四寸足够了,需要做大点的,食材加量 食材用量多点少点随意,这个份量也是完成后推算出来的

用料

🎂 狗狗宠物蛋糕 🐶 Fergie boy 6岁啦的做法步骤

步骤 1

土豆,胡萝卜洗净削皮切块,紫薯洗净,鸡胸肉冲洗一下,全部放蒸锅蒸熟

步骤 2

分别处理各种食材~ 🍠紫薯剥皮用勺子压成泥 🥕胡萝卜切粒,如果狗狗体型较大也不用切太碎 🍗鸡胸肉稍微剁碎 🥔土豆可以加上蒸鸡胸肉出来的水,加羊奶或食用水,要一点点的加,用搅拌机打成略微粘稠的土豆泥,🔺重点一定要粘稠一点,挤出来的花纹才更清晰, 我这次还加了一片芝士片,装入裱花袋备用

步骤 3

用慕斯围边在模具内围一圈

步骤 4

分别将紫薯泥→鸡胸肉→胡萝卜丁分层铺好压平

步骤 5

脱模,慕斯围边用透明胶固定好

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步骤 6
步骤 6

最上面先挤一层薯泥打底,稍微刮平,不太平整也没关系

步骤 7

然后先从中间狗狗头部开始定好位置,再向两边耳朵部分挤土豆泥,像做曲奇饼一样,这部分占头部的⅔

步骤 8

嘴巴部分挤一个大椭圆,眼睛部分挤两个点加高,头顶和耳朵可以多挤一圈,不用完全覆盖下面一层,增加立体感

步骤 9

挤一小部分薯泥加竹炭粉or黑色素调匀装小裱花袋,剪个小孔,在薯泥加高的眼睛位置,挤画出眼睛,下面画鼻子 最后用牙签挑出一点原色薯泥,点缀在眼睛处会更生动,吃的时候将色素部分剔除就可

步骤 10

大功告成🎊请慢用🍴

🎂 狗狗宠物蛋糕 🐶 Fergie boy 6岁啦的小贴士

眼睛不要太靠近,不然不可爱了😊 一次吃不完放保鲜盒冷藏,下次提前取出回温再吃,尽快消灭完就可

菜谱创建时间:2022-11-20 15:16:57
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