在家自制追剧小零食，薯片，超级简单啊！！

作者： 白兔星球

可能是疫情期间物资配送有点困难，连吃薯片都变成了一种奢求˃ʍ˂。最近几天，突然发现特别特别想吃😋薯片，就是想吃到满脑子都是薯片，看👀什么都像薯片，抓起来就想吃的那种，都有点魔怔了。上网查了查配方，竟然这么简单，那还说啥呀！自己搞起来呗，(ง •̀_•́)ง加油！

用料

• 孜然粉 半勺
• 土豆 两小
• 盐 少许
• 番茄酱🍅 2勺

在家自制追剧小零食，薯片，超级简单啊！！的做法步骤

步骤 1

土豆🥔切成薄片，尽量切的均匀一些，这样待会儿比较方便

步骤 2

土豆片装在大盆子里，用清水洗净淀粉（大约洗两次）

步骤 3

水开下入土豆片，煮至稍稍变透明，大约就是水再次沸腾

步骤 4

捞出后最好过一遍凉水，沥干水分备用。

步骤 5

油温五六成热的时候下入薯片，快速翻拌，炸制金黄即可控油捞出

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步骤 6

步骤 6

撒上盐🧂和黑胡椒，配上番茄酱，天哪，这简直绝了呀ʕ ᵔᴥᵔ ʔ！！

在家自制追剧小零食，薯片，超级简单啊！！的小贴士

切的时候一定要注意切薄一点，这样最终成品才会又脆又好吃😋

菜谱创建时间：2022-11-20 09:36:39