加入配菜 板筋撕成小条，加入一小把洋葱丝，一个切成丝的辣妹子，一个切圈的小米辣。 加入调料 一勺蒜末，半勺牛肉粉，半勺味素，半勺白糖 ，半勺细辣椒粉（调色)、半勺粗辣椒粉、一勺白醋，一勺芝麻，适量海鲜酱油，香菜点缀