儿子最爱之可乐鸡翅

作者： yY帆

长大后第一次做菜就是可乐鸡翅，从看着网上的菜谱到自己随心所欲，每次都是最受欢迎的，汁拌饭可以吃多碗饭！也是小朋友最爱的鸡翅做法！

用料

• 可乐 半瓶
• 姜 2片
• 鸡翅 10个
• 盐 1茶匙
• 糖 3茶匙
• 蚝油 2茶匙
• 老抽 1茶匙

儿子最爱之可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

这次是泰森新鲜鸡中翅，冲洗要厨房纸擦干，牙签戳几个洞，容易入味

步骤 2

小孩吃没有煎太久，可乐分两次加

步骤 3

加姜，姜片姜粒都行

步骤 4

开了后第二次加可乐。剩下半瓶自己喝，哈哈

步骤 5

蚝油，盐糖

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步骤 6

步骤 6

老抽

步骤 7

中火盖盖焖，中途开盖翻面（3，4次），整个时间大概20分钟，直到汁水浓稠，鸡翅上色

步骤 8

准备点葱和熟芝麻

步骤 9

装盘，撒上葱花芝麻，上菜！

儿子最爱之可乐鸡翅的小贴士

1，新鲜鸡翅不焯水不用料酒直接下锅煎，如果冰冻鸡翅建议料酒姜片先焯水 2，可口可乐其实一罐的刚刚好 3，一定要勤翻面，不然很容易焦 4，撒芝麻香很多，有条件的一定要

菜谱创建时间：2022-11-19 19:09:23