香辣小鱼干

作者： 暖是春天的风

别人送的不知名的小干鱼

用料

• 鱼干 2把
• 干辣椒 5个
• 蒜 1头
• 盐 适量
• 酱油 1勺
• 糖 1勺
• 青红线椒 3根
• 姜 适量
• 黄酒 3勺
• 豆豉 1勺
• 胡椒粉 适量

香辣小鱼干的做法步骤

步骤 1

小干鱼

步骤 2

先用清水泡半小时，泡软一点，洗净

步骤 3

准备上面的材料

步骤 4

锅中放油，把泡好的小鱼干放锅中煸焦

步骤 5

煸的焦黄即可

步骤 6

盛出来备用

步骤 7

留下的油煸一下材料

步骤 8

青红椒

步骤 9

把小鱼干到进入煸炒

步骤 10

加黄酒，生抽，盐，胡椒粉，白糖，一小碗水焖两分钟

步骤 11

即可

菜谱创建时间：2022-11-19 12:20:08