香草柠檬巴斯克蛋糕

作者： 东镐妈

太清爽了，又很香甜，好吃的不行，很简单做，按照我的配方绝对绝对可以跟我做的一样好吃

用料

• Kiri奶油奶酪 250克
• 鸡蛋 2个全蛋
• 蓝风车淡奶油 150克
• 柠檬汁 30克
• 柠檬皮 整个青柠檬擦下来的皮
• 玉米淀粉 12克
• 香草荚或者香草酱 5克
• 糖粉 65克

香草柠檬巴斯克蛋糕的做法步骤

步骤 1

这是我所有的材料

步骤 2

糖粉跟软化好的奶油奶酪打成羽毛状

步骤 3

放入两个鸡蛋，搅拌机中速打均匀

步骤 4

这样就可以

步骤 5

分三次加入奶油，搅拌机中速打均匀

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步骤 6

步骤 6

加入柠檬汁搅拌均匀

步骤 7

加入玉米淀粉，中速打均匀

步骤 8

加入香草酱，搅拌均匀

步骤 9

香草籽看着很诱人

步骤 10

加入柠檬皮

步骤 11

搅拌均匀后倒入油纸铺好的模具，把面刮平

步骤 12

上下220度预热三分钟，放入预热好的烤箱里，温度不变，中层，烤25分钟就可以拿出来，如图上色，还挺好的

步骤 13

奶油100克➕12克到15克糖粉，奶油打成这样就可以了，淋面用，巴斯克一定要彻底放凉，冰箱冷6个小时以上才可以淋面

步骤 14

淋面后，刮柠檬皮，放自己喜欢的装饰物

步骤 15

说实话的，太美好了，这是朋友过生日，点名让我做的，味道酸酸的又很清新

菜谱创建时间：2022-11-19 00:03:53