广东猪肠粉（卷～肠粉）

作者： JJ可可

最近老爸喜欢吃说避风塘的那个肠粉好好吃🤤可惜没有了所以我就找了好多合适自己的方子做了起来看了好多感觉夏妈的方子比较合适所以在这里也分享给你们吧！不用洗面揉面太简单了！懒人版

用料

• 粘米粉（大米粉…大米磨的粉） 350克超市有卖的哈
• 小麦淀粉（澄粉） 110克
• 玉米粉 45克
• 盐 10克（可以放8克）
• 水 800毫升（是毫升哈）我换加了100牛奶和700

广东猪肠粉（卷～肠粉）的做法步骤

步骤 1

所以材料搅拌到无颗粒！水可以慢慢加搅拌无颗粒哈……随你哈！

步骤 2

挂勺看到吧！披萨盘先刷一层薄薄的油再倒入均匀的米糊，水开上盘盖盖蒸2分钟鼓泡出锅

步骤 3

披萨盘（大的2勺小的1勺半看你喜欢的厚薄度）米糊（每次倒糊记得都要搅拌后再倒哈否则会沉底啦）

步骤 4

冷却后表面也要刷油啦……防止粘啦

步骤 5

再卷起来……可以卷紧或松随你哈！再刷油（油随你喜欢花生油或是橄榄油或是玉米油哈）

步骤 6

Q弹的很我做了吃的感觉你也可以试试哈

步骤 7

随你喜欢😘可盐可甜……可摆摊哈哈

步骤 8

也可以卷菜吃哈……原味就可以当主食啦哈哈😆吃不完可以冻起来哈……想吃拿出来微一下就可以啦……

菜谱创建时间：2022-11-18 22:51:58