糖醋排骨(压力锅式)

作者： 麦豆花园

因炆煮排骨耗费时间太长，所以首次选用压力锅来煮，省时效率高。

用料

• 排骨 350克
• 料酒 10克
• 李锦记薄盐生抽 15克
• 冰糖 15克
• 红糖 12克
• 白醋 25克
• 果皮 1块
• 水 50毫升
• 水 100毫 升
• 老抽少许

糖醋排骨(压力锅式)的做法步骤

步骤 1

排骨选用前排，斩成约6公分，直接用压力锅飞水10分钟捞起备用。

步骤 2

将所有材料用中小火煮10分钟，不时翻动排骨至收汁。

菜谱创建时间：2022-11-18 22:12:46