蒸鸡蛋羹

作者： 刘琪琪-

用料

• 鸡蛋 4个
• 凉水 360克
• 盐 1勺
• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 香油 2滴
• 葱花 适量

蒸鸡蛋羹的做法步骤

步骤 1

打四个鸡蛋，搅匀，兑入凉水/温水

步骤 2

撒盐，生抽，蚝油，搅匀

步骤 3

盖上保鲜膜，用牙签戳洞

步骤 4

大火把水烧开，转小火蒸10分钟，然后再闷10分钟

菜谱创建时间：2022-11-18 20:39:52