生板栗剥壳洗净沥干切块备用。排骨切块洗净血水沥干。
板栗和排骨装入碗中。倒入酱油。接近排骨的一半。倒入少许料酒。放入电饭锅中随饭一起蒸熟。
最后开锅撒上葱花,放点味精。即可上桌。
酱油本身就很咸了,盐就不用加了。 酱油可以根据自己的口味调整。 板栗也可以换成别的。