鸡蛋蟹棒炒黄瓜🥒

作者： 星星还是那个星星095

清香的黄瓜🥒味道，最爱啦～

用料

• 黄瓜 1根
• 鸡蛋 6个（4人量）
• 蟹棒仿真 6个（4人量）
• 蚝油 半勺
• 生抽 1勺
• 鸡精 半勺
• 盐 半勺
• 油 3勺

鸡蛋蟹棒炒黄瓜🥒的做法步骤

步骤 1

黄瓜🥒切出来备，（可以先把黄瓜斜切成3~5cm的块状，然后按照这个块状斜着切，就成了菱形。）

步骤 2

蟹柳斜着切出来，要不然容易散，毕竟这不是真蟹肉做的哈哈～😂

步骤 3

鸡蛋打出来，然后放一勺料酒，要不然腥味～

步骤 4

锅中放3勺油，煎至金黄盛出备用，太多鸡蛋🥚的话，分批次放入，要不然煎的太厚不好吃～

步骤 5

锅中放2-3勺油，放入葱花蒜末爆香，放入蟹柳和黄瓜🥒爆炒2-3分钟～

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步骤 6

步骤 6

当当～最后放入刚才鸡蛋翻炒3分钟🕰加入生抽 盐🧂鸡精（用量👆🏻上面有提到过～）香喷喷～还不腻，清香口味～

步骤 7

勺子我用的是这个勺子，大家可以根据自己家的勺子🥄适量调整用量。

菜谱创建时间：2022-11-17 11:21:13