用APP打开

姜葱鸡

104人浏览 7人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 何Vivian

用料

姜葱鸡的做法步骤

步骤 1

把鸡腿洗干净,抹上盐焗鸡粉+沙姜剁碎

步骤 2

拍两个葱头,沙姜碎抓匀腌制30分钟以上

步骤 3

隔水蒸15-20分钟

步骤 4

剁生姜沫,小葱葱白和葱尾分开

步骤 5

把葱尾和姜沫浑一起,加点点盐

展开全部
步骤 6
步骤 6

鸡腿戳一下没有血水就可以了

步骤 7

蒸鸡腿的汤汁装出来备用

步骤 8

热锅放油放下葱白

步骤 9

把葱油倒进去

步骤 10

加两勺汤汁

步骤 11

调料调好,鸡切小块,淋在鸡上即可

菜谱创建时间:2022-11-16 22:40:34
打开App收藏