胡萝卜和土豆切成小丁
葱切成小段,蒜切成末末备用
热锅冷油下葱花,蒜末和花椒,快速翻炒均匀(如果不喜欢花椒的口感可以不加)
蒜末等炒出香味后加入鸡肉,翻炒均匀(这里忘拍切鸡肉的过程了,就把鸡腿肉🍗去骨再切丁就可以了,也可用鸡胸肉代替)
加入酱油和料酒,翻均匀
加入土豆🥔和胡萝卜🥕,炒匀。然后加入没过它们的水,静静等待
等水快烧完了,加入咖喱块,等它融化了翻炒均匀即可出锅⁽⁽ଘ( ˙꒳˙ )ଓ⁾⁾
真的看👀着就流口水🤤,配上米饭🍚,这简直绝了呀!