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鲜虾猪肉馄饨
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作者:
风筝-430
连着包馄饨一个多月了,暂时决定在小朋友吃腻之前暂时停手。避免遗忘,还是记录一下吧。
用料
鲜虾
9—10只,100g左右
猪肉馅
大约虾的1.5—2倍量
鸡蛋
多半个
葱
一小段
姜
两片
生抽
少量
蚝油
少量
盐
少量
香油
少量
鲜虾猪肉馄饨的做法步骤
步骤 1
虾和肉剁碎,葱切末,姜用压蒜器压的姜汁
步骤 2
加入生抽,蚝油,盐,同一方向搅拌上劲
步骤 3
准备馄饨皮开始包吧,大概4元左右馄饨皮就够了。冰箱冷冻储藏。
步骤 4
冷冻的还是包馅小一点 煮的时候好熟。
菜谱创建时间:2022-11-16 19:03:47
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